1958年8月25日。日本の日清食品が最初のインスタントラーメン「チキンラーメン」を発売した。
日本の「ラーメン」は中国の手打ち湯麺であるラーメンが日本で現地化された湯麺類食品である。日清食品は麺を油で揚げて乾燥させる方法からアイデアを得て「インスタントラーメン」を初めて開発した。インスタントラーメンは日本人を対象にしたアンケート調査でカラオケ、ウォークマンを抜いて「日本の20世紀最高の発明品」に選ばれた。
日清はカップラーメンを開発し、世界で初めて発売した会社でもある。米国の消費者がカップにラーメンを入れてフォークで食べる姿を見てアイデアを得て1971年カップラーメンを発売した。
韓国では1963年、三養食品が日本の「インスタントラーメン」の製造法を学んできて初めて「ラーメン」を発売した。
米が貴重だった時期、混粉食奨励運動とマッチし、韓国でラーメンは爆発的に販売が増加した。1970年代、唐辛子粉が添加された現在のような「赤いラーメン」が発売され始め、人気はさらに高まった。
ラーメンは現在も韓国国民に最も人気のあるインスタント食品と評価されている。 このため、危機が迫る時も非常食としてラーメンの販売は急増する現象を見せてきた。1994年に北朝鮮の「ソウル火の海」発言が出るとラーメンの売上が急増し、1998年の通貨危機で国民が経済的に厳しい状況に直面するとラーメンの売上が20%近く増えたりもした。
韓国は世界で最も多くラーメンを消費する国の一つだ。1人当たり年平均70個以上のラーメンを食べ、2020年まで世界1位を記録した。しかし、ベトナムでラーメン消費が急激に増加し、昨年初めて韓国を抜いて1人当たり年間ラーメン消費1位の国になった。
2022/08/25 09:37配信 Copyrights(C) Edaily wowkorea.jp 88
引用スレ: https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1661388753/
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元々韓国ラーメンが世界一になったことなど無い！！
嘘も休み休み言うべきだろう！！
>>1
＝「どうやってもごまかせない明白な証拠があったため、今年は起源主張まで至りませんでした。」
雑穀が主食で、玄米、白米、生麺、乾麺をワープして、インスタントラーメン。
なんとも、貧しい感じがしますなぁ。
朝鮮人は古代から中世近代をワープしていきなり現代に来たってのがよくわかる例が食べ物だね
貧乏自慢？
>>1
こういう風に、伝えられた文化を別の形に昇華させて一緒に発展していきましょうっていうのが本来理想の国関係なのに
韓国はもう本当、『自分が一番だと示すために』相手の文化を踏みにじって乗っ取って、めちゃめちゃにして疲労させる。
こいつが１人いるだけで、みんな暗い顔になる
>韓国では1963年、三養食品が日本の「インスタントラーメン」の製造法を学んできて初めて「ラーメン」を発売した。
明星食品に設備やら製造方法やらタダで貰ったんだろ
＞危機が迫る時も非常食としてラーメンの販売は急増する現象を見せてきた
ということはこれから売れまくるな
もうちょっとしたら起源だって言い出すと思うよ
◯ 盗んで
>米が貴重だった時期
韓国って本当に途上国だったんだな。
かわいちょｗ
明らかに別の食べ物として成立してるよね？
>>79
ノンフライ麺とか
ラ王のような生麺タイプとか
コンビニ麺のような電子レンジ用とか
色々と発展はしている
カップラーメンは生ラーメンの亜種として誕生しながらも、現在は別の種としての地位を確立しつつある
一方カップ焼きそばは、焼きそばとゆでそばという別種でありながらソースその他の開発により収斂進化のまだ途中
将来的には 「焼くカップ焼きそば」 なるものが誕生するかもしれない
韓国は日本から大量の恩を受けてきたことを真っ当に受け止めてこなきゃダメだったんだ
それを国内政治のためにとにかく反日で日韓基本条約ですら公開したのはかなり後で
そうやって自分たちで育てた反日のせいで
国内と国際社会の間でどうにもいかなくなる
影響が日韓だけじゃなく日米韓にまで出てる
