【悲報】キムチ好きぼく、初めて韓国産本格キムチを食べて吐く

2022年4月30日

1: どこぞの名無しさん 2020/11/23(月) 20:28:33.807 ID:pbNY2bbtd

日本産と別物でワロタ

元スレ: https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1606130913/

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38: どこぞの名無しさん 2020/11/23(月) 20:40:30.975 ID:6najtL1gd

>>1
ワシのオススメの御用達のキムチ

3: どこぞの名無しさん 2020/11/23(月) 20:29:03.317 ID:gCC65a1Rx

どう違うん？

4: どこぞの名無しさん 2020/11/23(月) 20:29:29.217 ID:V/o5D47Ja

酸っぱくてダシが効いてない

7: どこぞの名無しさん 2020/11/23(月) 20:29:39.810 ID:mC30+OdI0

吐きはしないけどダシが強いからか日本人に合わないね

9: どこぞの名無しさん 2020/11/23(月) 20:29:59.589 ID:aKysDE0X0

辛い！このキムチは辛すぎる！

79: どこぞの名無しさん 2020/11/23(月) 21:08:27.333 ID:a5/Oo2fC0

>>9
えぇっでもキムチって辛いもんでしょ？良いんじゃないですか？

10: どこぞの名無しさん 2020/11/23(月) 20:30:22.091 ID:ENi7Ybvu0

マジでこくうま以外食えない

12: どこぞの名無しさん 2020/11/23(月) 20:31:15.212 ID:gX5Erdjc0

マジレスすると向こうのは本当に白菜の塩漬けに唐辛子入れただけ
日本のキムチはアミ塩や昆布由来のグルタミン酸やアミノ酸を含むから発酵の過程からして別物

13: どこぞの名無しさん 2020/11/23(月) 20:32:07.328 ID:JTWC86lR0

辛い以前に酸っぱすぎるし臭いしで食えたもんじゃないよあれは

15: どこぞの名無しさん 2020/11/23(月) 20:32:12.787 ID:OdiBFwRW0

鍋に入れるとちょうどいいぞ

17: どこぞの名無しさん 2020/11/23(月) 20:33:00.531 ID:lImK3ram0

俺と全く同じでワロタ

19: どこぞの名無しさん 2020/11/23(月) 20:33:34.180 ID:+0xz+tsja

なんというか深みが微塵もないよな

白菜を唐辛子ペーストでぐちゃぐちゃに混ぜて、ちょっとだけ腐って酸っぱいけど、まだまだ食べられます
みたいな感じ

27: どこぞの名無しさん 2020/11/23(月) 20:35:07.533 ID:lImK3ram0

>>19
あれやっぱ腐ってるよね？俺がおかしいのかと思った

32: どこぞの名無しさん 2020/11/23(月) 20:37:39.099 ID:/uLbUVnw0

>>27
発酵食品って腐ってるぞ

34: どこぞの名無しさん 2020/11/23(月) 20:40:00.247 ID:lImK3ram0

>>32
発酵させすぎって感じだったかなもう少し抑えたらいい感じかも

36: どこぞの名無しさん 2020/11/23(月) 20:40:12.805 ID:HTlYvJn6a

>>32
よくいるよなこういう奴

21: どこぞの名無しさん 2020/11/23(月) 20:33:49.042 ID:dTdLJgEza

火を通せばとワンチャン豚キムチに使ってみたが豚肉無駄にしたわ
あの臭いは独特過ぎる

31: どこぞの名無しさん 2020/11/23(月) 20:36:59.540 ID:JTWC86lR0

ススムくん辛口が大正義過ぎる

42: どこぞの名無しさん 2020/11/23(月) 20:42:40.050 ID:dTdLJgEza

鍋も豚キムチも桃屋の素で満足ですわ

49: どこぞの名無しさん 2020/11/23(月) 20:45:52.099 ID:Ia+6smZc0

韓国料理には旨みってのが一切ないと思ってる
ただ単純に辛くするだけ
歴史が短いから旨み成分があまり研究されてないんじゃないかな

53: どこぞの名無しさん 2020/11/23(月) 20:47:47.912 ID:eUW5X4jia

辛ラーメンもだが韓国料理は旨みの概念が無いんだよ
ただ辛いだけ

83: どこぞの名無しさん 2020/11/23(月) 21:44:33.343 ID:c7Orkf7Ma

王道キムチがうまい日本製だし