1: どこぞの名無しさん 2023/02/25(土) 15:19:00.10 ID:9//ld5kc
今月2日(現地時間)、フランス・ニースにあるカルフール・ショッピングセンターに30坪規模の「NUKIM(感じ)」という売場がオープンした。
韓国料理「モッパン(食べる放送)」の動画が流れ、韓国の平床と座卓を再解釈したテーブルではタッカンジョンとかき氷が楽しめる。
華やかな原色でデザインされたトッポッキ、チャプチェ、キムチ製品が店頭に感覚的に配置されている。
ここは2020年に設立された食品流通専門スタートアップ「ルエラン」初のKフード専用館だ。
先立って、フランス最大の流通企業カルフールのラブコールを受けて冷凍餃子・海苔などを現地に進出させたのに続き、今回は独立した空間を設けた。
22日、ソウル狎鴎亭洞(アプクジョンドン)の社屋で会ったルエランのキム・ジク代表(41)は、「ニース売り場はオープンから20日しか経っていないが、
一日の売り上げで最高500万ウォン(約52万円)も記録した」と説明した。
同社は昨年、約20カ国に400以上の製品を輸出し、「千万ドル輸出の塔」を受賞した。今年は売上500億ウォンが目標だ。以下はキム代表との一問一答。
――Kフード専用館を作ったきっかけは。
「カルフールが韓国食品をフランス中心部ではなく地方で試してみたがった。 ニースのような地域都市で成功すれば、全国でも通用すると考えたのだ。
創業時の目標が『最も素晴らしい韓国の経験を世界中の田舎のおばあさんにまで伝える』だった。だから挑戦した」
――従来のKフードと違う点は。
「外国では韓国食品は思ったより洗練されていないと思われている。フランスやイタリアのプレミアム食品館に行くと、インテリアや顧客の動線、売り場の構成が洗練されている。
しかし、韓国食品が現地の顧客に触れる接点となる場所はあまりデザインされていない。
欧州のアジア食品ベンダー(協力会社)は、韓国食品を開発する際、筆文字や伝統的な瓦、扉のような決まり切った枠組みの中に閉じこもっていた。
我々はKフードに、若く現代的な感じを加えようとした」
――どんな製品を発売するのか。
「欧州の規定に合う製品を一から企画し、レシピ(調理方法)を開発する。例えば、トッポッキは水分の含量が重要で、餅を作る会社に別途依頼した。
液状ソースは欧州の規定に合わせるために農心(ノンシム)の系列会社と協業した」
――カルフールが何をきっかけに知って連絡してきたのか。
「フランスには食品産業協会のカルフール・サロンがあるが、中小企業が年1回開くショーのようなものだ。そこに3年間参加した。後からカルフールから連絡がきた。
今回知ったことだが、フランスの地方都市でも『眞露』ブランドが知られていた。ミュージックビデオやドラマで見たそうだ。
トッポッキを(ネットフリックスの)イカゲームで見たという人もいた」
中央日報 2/24(金) 9:46配信
https://news.yahoo.co.jp/articles/594a7a20ccf4b2061aa815e3a3f1855a3bd0621c
引用スレ: https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1677305940/
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3: どこぞの名無しさん 2023/02/25(土) 15:20:16.34 ID:qbG3nTHX
>>1
日本だとだいたい2、3ヶ月で閉店だな
26: どこぞの名無しさん 2023/02/25(土) 15:41:27.91 ID:xVNTtIDl
>>1
なんか胡散臭いな
すぐに失速しそうだw
韓国の言う巷で大人気っての、本当だった試しがないし
42: どこぞの名無しさん 2023/02/25(土) 16:10:33.00 ID:+9IDjYWa
>>1
有害物質使用で販売停止
65: どこぞの名無しさん 2023/02/25(土) 16:33:21.06 ID:5VUvz41c
>>1
これは少なくね
69: どこぞの名無しさん 2023/02/25(土) 16:46:35.18 ID:WdO7QcQ1
>>1
500万ウォンって50万円ぐらい?
あらそうw
日本ではちょっと立地のいいコンビニでも一日100万円(1000万ウォン)近く売り上げるわけだけど
しかも今フランスは物価が3倍になってるって聞いてるけど、それでたった50万円程度て…
4: どこぞの名無しさん 2023/02/25(土) 15:20:53.67 ID:zRk9p/gA
フランス「え?日本じゃないの?」
5: どこぞの名無しさん 2023/02/25(土) 15:23:16.64 ID:ttAZgqsm
現地の保健所とかちゃんとやれよ
6: どこぞの名無しさん 2023/02/25(土) 15:23:58.97 ID:l8uSoXnl
最大50万円って
8: どこぞの名無しさん 2023/02/25(土) 15:24:53.63 ID:vLP8Fpc5
>一日の売り上げで最高500万ウォン(約52万円)も記録した
ショボすぎwww
北海道物産展の方が売れてるわ
10: どこぞの名無しさん 2023/02/25(土) 15:25:10.01 ID:aX/zQiVt
海苔とラーメンが半導体に代わる主力輸出品ニダ
12: どこぞの名無しさん 2023/02/25(土) 15:28:30.35 ID:kF3XrGBQ
今度はフランスへ工作資金を向けた
13: どこぞの名無しさん 2023/02/25(土) 15:29:04.82 ID:4hGxGCa5
しょぼ
17: どこぞの名無しさん 2023/02/25(土) 15:32:22.27 ID:kF3XrGBQ
一ヶ月後はどうなってるかなあ
67: どこぞの名無しさん 2023/02/25(土) 16:41:15.53 ID:Ydqr1l0b
>>17
フランスに謝罪と賠償 (´・ω・`)
19: どこぞの名無しさん 2023/02/25(土) 15:33:22.27 ID:pQcgmPnM
よく日本のメディアが宣伝で人気のKフーズ店がオープンとか言ってサクラの客並べてすぐ潰れるパターンを他所の国でもやり始めたのかな
21: どこぞの名無しさん 2023/02/25(土) 15:34:05.12 ID:kF3XrGBQ
工作資金がいつまで続くかな
辛ラーメンは日本へ工作資金出してやっとこさ
23: どこぞの名無しさん 2023/02/25(土) 15:38:05.28 ID:JSWAgEGq
凄く微妙だなwローカルなアンテナショップみたいだww
27: どこぞの名無しさん 2023/02/25(土) 15:41:41.33 ID:CDR2rLIc
ビッグマックが700円の国で1日最大50万円か。
29: どこぞの名無しさん 2023/02/25(土) 15:42:28.32 ID:xEfaBHJi
でかいスーパーで一日50万円がすごいか?
30: どこぞの名無しさん 2023/02/25(土) 15:43:48.85 ID:QUaAgHzU
美味しくて値段に見合ってれば、受け入れられるだろうが…
31: どこぞの名無しさん 2023/02/25(土) 15:44:33.34 ID:8PUe6nZ+
1日50万って物産展の1ブースの売り上げでも赤字じゃね?
33: どこぞの名無しさん 2023/02/25(土) 15:46:01.48 ID:zRk9p/gA
フランスの人件費もそんな安くないだろうから、50万はどうだろうね
35: どこぞの名無しさん 2023/02/25(土) 15:51:58.37 ID:o2x2hp2B
わはは、目指せフランスの新大久保!
38: どこぞの名無しさん 2023/02/25(土) 16:01:58.53 ID:m7tuWkbw
最大1日500万ウォンてww田舎のスーパーのソーセージ試食おばさんの方がもっと売ってそう
48: どこぞの名無しさん 2023/02/25(土) 16:16:03.35 ID:FXV3ZseP
>>38
一日最大って書いてあるだろ
ただ平均にするとどうだろ?w
41: どこぞの名無しさん 2023/02/25(土) 16:06:45.70 ID:Nm2FWkd8
海外のスーパーってカネ出して棚のスペース買うんよな
それでやっと製品置いてもらえる
46: どこぞの名無しさん 2023/02/25(土) 16:15:31.77 ID:C1hHlnNS
初めて見るものは珍しいから一回買うんだよwww
47: どこぞの名無しさん 2023/02/25(土) 16:15:49.79 ID:PnsZ40PZ
この程度でいちいち報道するんだな
よかったねー
52: どこぞの名無しさん 2023/02/25(土) 16:18:27.01 ID:aZsFnmmJ
現地の朝鮮人が買ってる
54: どこぞの名無しさん 2023/02/25(土) 16:21:04.18 ID:TI3C9w76
売り場が全く食欲をそそらないデザインでワロタ
こんなとこで食いたいと思うか普通
57: どこぞの名無しさん 2023/02/25(土) 16:23:36.89 ID:4T+hXHkV
インスタントは移民がターゲットだろ
63: どこぞの名無しさん 2023/02/25(土) 16:29:02.74 ID:fWCj0dx7
アメリカでは摘発されまくりだからフランスをタゲったな?
68: どこぞの名無しさん 2023/02/25(土) 16:43:08.23 ID:aX/zQiVt
色々値引きしてるであろうスタートダッシュでたった52万じゃ相当きついだろ
71: どこぞの名無しさん 2023/02/25(土) 16:53:00.86 ID:J/rHBC22
500万ウォンとかささやかな金額で自慢げにするなんてよほど売れないんですね
72: どこぞの名無しさん 2023/02/25(土) 16:55:52.79 ID:4T+hXHkV
日本でも新大久保のブームを原宿へ持ち込んで
一年も持たずに消えてたりするから